Els mercats modernistes són mercats que van sorgir durant el moviment modernista, que va florir principalment a finals del segle XIX i principis del segle XX, especialment a Europa, particularment a Barcelona. Aquests mercats es caracteritzen per la seva arquitectura i disseny influït pel modernisme, un estil artístic que posava èmfasi en les formes orgàniques, les línies sinuoses i els detalls decoratius. Els mercats modernistes no només són llocs per comprar i vendre aliments i productes, sinó que també són considerats obres d'art en si mateixos, atretes per la seva bellesa arquitectònica i històrica.