Ce territoire au « Seuil de Bourgogne » est le château d'eau de la France, nous disent les géographes. Il faut bien entendu comprendre qu'ici à quelques kilomètres de Langres, de nombreuses sources jaillissent et forment des rivières qui s'écoulent, soit vers la Méditerranée, soit vers la Manche. Avec un peu de poésie, tout est mieux, n'est-ce pas ?