To cook formation est un organisme français de formation professionnelle pour adultes au service des Régions, de l’Etat, des branches professionnelles et des entreprises.Crée en 1998 pour optimiser et accélérer la formation d’ouvrier dans l’hôtellerie restauration avec comment slogan « Devenez ouvrier qualifié en 8 mois »Acteur dans la réinsertion et la reconversion professionnel, aujourd’hui c’est 10000 stagiaire formé par an, avec un taux de réussite de 82%.Présent sur l’ensemble du territoire aussi bien en zone rurale qu’en zone urbaine dites « fragilisé ».