Circuit Route du Rhum
Partez à la découverte du passé cannier de la Guadeloupe. Des champs de Canne au Rhum, vous découvrirez les endroits phares de l'exploitation de cette plantation. La canne à sucre fait partie des graminées, grande famille botanique où l’on retrouve le blé, le maïs, le seigle, le sorgho… Si ces plantes sont cultivées pour leurs graines, la canne à sucre l’est pour sa tige. Ainsi la Canne à sucre à marqué le paysage et l’histoire de la Guadeloupe. La canne à sucre est utilisée dans la fabrication du sucre et du rhum. Mais elle peut aussi se mâcher ou se presser pour donner un excellent jus. Dans ce circuit vous serez en immersion dans le passé cannier de la Guadeloupe, à travers randonnées, habitations sucrières, champs de cannes ou encore distilleries. Alors êtes vous prêts pour découvrir toute l'histoire de la canne à sucre en Guadeloupe? Le circuit se déroule en plusieurs parties : 2jours y seront consacrés pour ceux ne souhaitant pas faire deux randonnées dans la même journée. Ainsi, au programme du premier jour : -Poyen-Beauport (musée e la Canne à sucre) -Balance de Montalegre (fonctionnelle) -Balance de Bellevue (non fonctionnelle actuellement) Et le deuxième jour : -Habitation Néron -Distillerie Damoiseau -Distillerie Gwadinina