PARTIR À LA DÉCOUVERTE DES VINS DE BARCELOS EST UNE FAÇON DE PROFITER DE LA RÉGIONLE VINHO VERDEDans la municipalité de Barcelos, la culture du vignoble et la production de vin sont profondément enracinées dans l'histoire et la culture locales. C'est un des arguments de l'identité et de la différenciation des habitants du nord du Portugal.Découvrir les vins de Barcelos dans ses caves est une façon de découvrir et d'apprécier la région et, également, d'interpréter la culture, les coutumes, les traditions et le "modus vivendi" des habitants de la municipalité, dans une région où le temps et l'histoire forgent l'identité de chaque espace géographique.Le vin est donc une manifestation vivante du talent de ces gens.À Barcelos, les caves viticoles sont engagés dans une innovation technologique constante, mais ils sont aussi les dépositaires de ce contexte patrimonial unique, où le passé est rappelé, le présent est vécu et l'avenir de la culture de la vigne, du vin et de l'oenotourisme se projettent. Des espaces qui s'ouvrent pour le plaisir de découvrir ces gens riches en coutumes, superstitions et religiosités liées à la terre.LA Production de vin dans la région du Nord-ouest du PORTUGAL… Elle se perd dans la brume des temps et résulte de la connexion intense entre l'homme et laPARTIR À LA DÉCOUVERTE DES VINS DE BARCELOS EST UNE FAÇON DE PROFITER DE LA RÉGIONLE VINHO VERDEDans la municipalité de Barcelos, la culture du vignoble et la production de vin sont profondément enracinées dans l'histoire et la culture locales. C'est un des arguments de l'identité et de la différenciation des habitants du nord du Portugal.Découvrir les vins de Barcelos dans ses caves est une façon de découvrir et d'apprécier la région et, également, d'interpréter la culture, les coutumes, les traditions et le "modus vivendi" des habitants de la municipalité, dans une région où le temps et l'histoire forgent l'identité de chaque espace géographique.Le vin est donc une manifestation vivante du talent de ces gens.À Barcelos, les caves viticoles sont engagés dans une innovation technologique constante, mais ils sont aussi les dépositaires de ce contexte patrimonial unique, où le passé est rappelé, le présent est vécu et l'avenir de la culture de la vigne, du vin et de l'oenotourisme se projettent. Des espaces qui s'ouvrent pour le plaisir de découvrir ces gens riches en coutumes, superstitions et religiosités liées à la terre.LA Production de vin dans la région du Nord-ouest du PORTUGAL… Elle se perd dans la brume des temps et résulte de la connexion intense entre l'homme et la nature, qui a produit un nectar unique et différencié – Le Vinho Verde.Le VINHO VERDE est l'un des plus fascinants et remarquables vins portugaisSes caractéristiques curieuses le rendent unique, qu'il soit blanc, rouge ou rosé, il est toujours léger, frais, pauvre en calories et délicatement fruité. Parce qu'il est comme ça, il est idéal en toute occasion, en apéritif ou en accompagnement de tout plat principal.nature, qui a produit un nectar unique et différencié – Le Vinho Verde.Le VINHO VERDE est l'un des plus fascinants et remarquables vins portugaisSes caractéristiques curieuses le rendent unique, qu'il soit blanc, rouge ou rosé, il est toujours léger, frais, pauvre en calories et délicatement fruité. Parce qu'il est comme ça, il est idéal en toute occasion, en apéritif ou en accompagnement de tout plat principal.LES FERMES ET LES PRODUCTEURS DE VINL'histoire et la tradition combinées avec la saveur unique des vins produits dans la municipalité de Barcelos sont les arguments des producteurs présents dans cet itinéraire, des exemples admirables de cet excellent contexte viticole. Dans la région, d'excellents vins mousseux, des vinaigres et des eaux-de-vie sont également produits.