Ruta GastronoVía

Bienvenidos a la Ruta GastronoVíaUn delicioso recorrido para comensales, por las calles que recorre el tranvía en la ciudad de Medellín.Iniciamos con una mirada hacia la ciudad y las cosas habituales;Con la llegada del nuevo tranvía quien remplazara el que hace 50 años fue el medio de trasporte más popular, los invito a recorrer sus calles y disfrutar de sus tradiciones. con este medio de transporte también llegan nuevos restaurantes y cosas interesantes para comer.En el Barrio Buenos Aires la cocina simple, autentica y tradicional se daba en las calles., se trata de fritos tradicionales en carritos callejeros de fritanga; donde se come el plato exótico y popular: la Chunchurria, (plato por el cual es conocido este sector) su ingrediente de intestino delgado de vaca, hace que sea atractivo, amado por unos y odiada por otros. Sumado la historia de estas calles de barrio, a las imponentes iglesias y a el arte callejero que por estos días se está creando.¡Comencemos pues este delicioso recorrido!